„Heut Koch Ich“: Die Kochtüte für zuhause aus Deinem Betriebsrestaurant 

Heute koche ich

Sodexo-Koch und Culinary Expert Christian Schlegel beantwortet Deine Fragen

Was ist „Heut Koch Ich“?

Eine Kochtüte, die alles enthält, was man zum schnellen Selbstkochen braucht: leckeres Rezept, frische Zutaten – Tipps und Tricks für die Zubereitung.

Was brauche ich außer den Zutaten?

Bis auf Öl, Salz, Pfeffer und Zucker ist alles in den Tüten zu finden. Sonst braucht man nur noch Herd, Kochlöffel und übliche Küchengeräte zuhause – dann kann es losgehen. 

Wie schwierig ist die Zubereitung? 

Ob Profi oder kompletter Koch-Neuling: Die „HEUT KOCH ICH“-Rezepte bekommt jeder hin. Wer Hilfe braucht, kann sich nebenbei auch bei YouTube anschauen, wie ich das Gericht zubereite. Ich hatte richtig viel Spaß beim Kochen – und ich denke, dass es vielen so geht! 

Wie viele Kalorien hat ein Gericht?

Die Nährwertangaben findet man in jeder Tüte. Zudem eine genaue Angabe zu den Inhaltsstoffen – wichtige Information für alle Leute mit Intoleranzen. 

Ist das Essen denn gesund?

Klares ja. Alle fünf Gerichte setzen auf Gemüse, Reis und Kartoffeln. Die Rezepte selbst sind rein vegetarisch, damit sie für möglichst viele Leute passen. Fleisch, Fisch und Tofu kann man als Option ergänzen. Tipps dazu findet man ebenfalls auf der Packung.

Wie lange sind die Lebensmittel denn haltbar?

Auch diese Info findet man auf der Packung. Da es sich um frische Zutaten handelt, sollte man das Gericht spätestens nach ein paar Tagen kochen. 

Wieviele Leute werden von einem Gericht satt? 

Jede „Heut Koch Ich“-Tüte hat genug Zutaten für zwei Portionen. 

Wo gibt’s „Heut Koch Ich“ und wer kann es kaufen? 

In ausgewählten Betriebsrestaurants von Sodexo in Deutschland. Im Schulterschluss mit unseren Kunden planen wir schrittweise die Einführung in allen Betrieben, in denen Bedarf besteht. Kaufen kann Sie dort jeder Gast – ob Mitarbeiter unserer Kunden oder Besucher.

„Heut Koch Ich‘ ist eine Antwort auf den Trend zu mehr flexiblem Arbeiten, der sich durch Covid-19 weiter verstärkt hat. Mit unseren Kochtüten, die Gäste mit nach Hause nehmen können, versorgen wir die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unserer Kunden auch an Tagen, an denen sie nicht im Büro sind oder wenn sie sich spontan für den Abend noch versorgen wollen. Als Cateringdienstleister wollen wir die Arbeitswelt der Zukunft aktiv mitgestalten. Als Partner an der Seite unserer Kunden orientieren wir uns an der Lebenswirklichkeit der Menschen – egal wann und egal wo sie arbeiten. Mit ‚Heut Koch Ich‘ stärken wir die Bindung zu den Gästen, die wir dort erreichen, wo sie auch sonst essen gehen“

Andreas KowalskiCEO Corporate Services Central Europe bei Sodexo

„Heut Koch Ich“: Ein Angebot für Ihre Mitarbeiter

201013_HKI_Icons_2-small07_Rezeptkarte_Ofengem_se-als-Slider-falls-m_glich-1-crop492x706Bei der Gestaltung von smarten Arbeitswelten geht es immer um die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter: Was brauchen sie, um effizient zu ein, was sind Ihre Bedürfnisse am Arbeitsplatz und wie wollen sie ihren Berufsalltag gestalten? „Heut Koch Ich“ ist eine Antwort auf den Trend zu mehr flexiblem Arbeiten, der sich durch Covid-19 weiter verstärkt hat. Sodexo versorgt die Mitarbeiter unserer Kunden vor Ort im Betriebsrestaurant – aber auch zuhause. 

„Klimafreundliches Essen“ steht bei Sodexo schon seit Jahren auf der Speisekarte. Heute haben wir über 100 CO2-freundliche Gerichte im Angebot. Nachhaltigkeit war auch bei der Entwicklung der „Heut Koch Ich“-Rezepte entscheidend.

Vollständige Rezeptkarte

Warum Sodexo „Heut Koch Ich“ an den Start bringt? Weitere Antworten in unserer Pressemitteilung in unserem Medienbereich.

Sie haben Interesse an „Heut Koch Ich“ an Ihrem Standort? Kontakt zu Sodexo Corporate Services: heutkochich@sodexo.com