Meine Zukunft liegt bei Sodexo

Torben Genzen, 39 Jahre alt, arbeitet seit Mai 2017 für Sodexo Deutschland. Er begann als Souschef wurde dann Assistent der Betriebsleitung und ist nun Betriebsleiter beim Drägerwerk Lübeck. Seine Karriere bei Sodexo steht ganz unter dem Zeichen „individuell wachsen“.

Sein Weg zu Sodexo

Eine persönliche Empfehlung war ausschlaggebend für Torben Genzen, sich bei Sodexo zu bewerben. Der gelernte Koch sammelte jahrelang Erfahrung in der ganzen Welt. Er war viel unterwegs und hat unter anderem im Rahmen der Formel 1 oder der FIFA Champions League gekocht. Dabei war er fast immer auf Reisen und hatte Arbeitstage mit 18-20 Stunden. Nach vier Jahren wollte er sich umorientieren. Sein Wunsch: Eine Anstellung, die mehr Freizeit zulässt und geregelten Arbeitszeiten hat. Ein ehemaliger Kollege berichtete ihm von Sodexo, seinem früheren Arbeitgeber, bei dem er gute Erfahrungen gesammelt hatte. Was er besonders empfehlen konnte? Die Arbeitsatmosphäre, die Chance, auch im Ausland zu arbeiten und vor allem die guten Aufstiegschancen.

Die persönliche Erfahrung seines Ex-Kollegen waren für Torben Genzen maßgeblich, sich auf einen Job zu bewerben. Heute – nach fünf Jahren – kann er sagen, dass die Aussagen seines Ex-Kollegen zutreffen.

„Bei Sodexo finde ich es superspannend, dass ich die Chance habe, für denselben Arbeitgeber auch im Ausland zu arbeiten. Man weiß ja nie, was kommt, vielleicht möchte ich ja doch irgendwann noch mal woanders leben und dann ist es schön zu wissen, dass ich das tun kann, ohne den Arbeitgeber zu wechseln – vor allem einer, bei dem ich mich wohlfühle“, erklärt Torben Genzen.

An seine vorher gesammelten Erfahrungen konnte er bei Sodexo perfekt anknüpfen, übernahm die Supervision von Kollegen, unterstützte den Küchenleiter bei den täglich anfallenden administrativen Aufgaben und arbeitete in seiner Passion als Koch.

„Das Tolle an der Arbeit bei Sodexo in Lübeck war von Anfang an die Zusammenarbeit. Wir, die Betriebsleitung und Küchenleitung, haben uns abgestimmt und gemeinsam alle anfallenden Aufgaben bewältigt“, führt Torben Genzen aus.

Zwei Beförderungen in fünf Jahren

Dank des eigenen Engagements bekam Torben Genzen in den nächsten fünf Jahren zwei Beförderungen. Er setzte bei seiner Weiterentwicklung unter anderem auf den großen Weiterbildungskatalog, den Sodexo seinen Mitarbeiter:innen in allen Positionen anbietet. Er hat sich aktiv um seine Karriere gekümmert und bekam zudem Unterstützung seiner jeweiligen Kolleg:innen sowie seiner Vorgesetzten. So wechselte er nach rund zwei Jahren in die Stelle des Assistenten der Betriebsleitung. Der Wunsch, mehr Office-Tätigkeiten mit dem Kochen zu verbinden, wurde durch diese Beförderung möglich. Und auch der nächste Karriereschritt ließ nicht lange auf sich warten.

„Mein Betriebsleiter hat mich schon viele Tätigkeiten ausüben lassen und mich an viele Aufgaben herangeführt. Natürlich habe ich ihn zudem im Krankheitsfall oder während seines Urlaubs vertreten. Daher kannte ich vieles schon, was dann als Betriebsleiter auf mich zugekommen ist. Das hat mir natürlich sehr geholfen, sein direkter Nachfolger zu werden“, kommentiert Torben Genzen den Wechsel.

Ein großes Plus war für ihn, dass er nicht nur im selben Unternehmen, sondern sogar am selben Standort diesen Schritt gehen konnte. Und auch in seiner jetzigen Position als Betriebsleiter ist er froh, dass er jederzeit in der Küche mithelfen kann, ob beim täglichen Catering, bei Events oder Kochkursen für die Kundenbelegschaft. Hierbei ist es für ihn von Vorteil, dass er seine Arbeitszeiten flexibel planen und daher bei Krankheitsfällen sein Team in der Küche unterstützen kann.

An seiner neuen Stelle schätzt Torben Genzen neben dem Kontakt zu Menschen, sei es auf Sodexo- oder Kundenseite, die Abwechslung.

„Mir ist es wichtig, dass ich hier nicht nur am PC sitze, sondern auch immer wieder mit meinen Kollegen in den Austausch gehen kann. Ich klebe auch nicht acht Stunden am Schreibtisch, sondern stehe mal in der Küche oder fahre in die Außenstelle. Zudem kann ich auch eigenständig Projekte umsetzen. Das kommt hier am Standort sehr gut an, weil der Kunde sehr viel Wert auf Eigeninitiative legt. So kann ich mir beispielsweise regelmäßig Aktionen für unser Betriebsrestaurant ausdenken und mit meinem Team umsetzen“, verdeutlicht er.

Herausforderung mit Unterstützung meistern

Dennoch gab es beim Übergang in die neue Stelle das ein oder andere kleine Hindernis. Wie die große und vollständige Verantwortung für alle Entscheidungen und über 30 Kolleg:innen. Plötzlich war Torben Genzen allein zuständig. Eine weitere kleine Hürde bedeutete für ihn überraschenderweise die Strukturierung des neuen Tagesablaufs: Was mache ich wann? Und wie kann ich trotz der Büroarbeit für meine Kolleg:innen da sein? Mit viel Willen und der Unterstützung des Gebietsleiters konnte er diese Herausforderungen bald meistern und schnell stellte sich der neue Tagesrhythmus und die Routine wieder ein.

„Mein Gebietsleiter hat immer angeboten, dass er bei Fragen jederzeit für mich da ist. Das war für mich superhilfreich, er hat immer unterstützt und die Zusammenarbeit hat problemlos geklappt. Jetzt fühle ich mich, auch dank seiner Hilfe, in der neuen Position angekommen und freue mich darauf, weiter zu wachsen“, fasst Torben Genzen zusammen.

Hierin sieht er auch eine der Besonderheiten von Sodexo: Vieles kann in Abstimmung und Unterstützung gelöst werden. Kleine Probleme werden so schnell geklärt  und es gibt immer einen Ansprechpartner.

Sodexo bietet als Arbeitgeber viel für seine Mitarbeitenden

Sodexo als Arbeitgeber hat für den Lübecker viele Vorteile. Zwei möchte er besonders hervorheben. Zum einen ist da die Weiterbildung:

„Ein so großes Angebot kenne ich wirklich von keinem anderen Unternehmen. Es hilft uns auf so vielen Wegen – zum Beispiel Mitarbeiter:innen wie mir bei der stetigen Fortbildung und dem Erlernen neuer Kenntnisse.“, betont Torben Genzen.

Zum anderen nennt er den Teamgedanken: Er hat sich in seinem Team in Lübeck schon immer sehr wohlgefühlt. Den starken Zusammenhalt hat er auch daran gespürt, dass seine Bewerbung auf die Betriebleiter-Position bei seinen Kollegen gut ankam. Für ihn steht Sodexo für Menschlichkeit und Kollegialität. Er findet es super, wie miteinander umgegangen wird und das die angenehme Atmosphäre dafür sorgt, Kolleg:innen kennenzulernen und sich mit ihnen zu vernetzen.

„Sodexo ist ein Unternehmen, bei dem ich alt werden kann. All meine bisherigen Erfahrungen und natürlich die, die ich jetzt sammle, möchte ich auch in Zukunft bei Sodexo ein- und das Unternehmen somit weiterbringen,“ erklärt Torben Genzen.