Sodexo setzt auf nachhaltiges Geschirr

10 Juli 2018

Sodexo stellt in der Kantine im Kreishaus Luckenwalde auf umweltfreundliches Geschirr um und gewährt zehn Prozent Umweltbonus

Sodexo setzt auf nachhaltiges Geschirr

Rüsselsheim, 10. Juli 2018 - Einwegbecher und Kunststoffboxen gehören in der von Sodexo betriebenen öffentlichen Kantine im Kreishaus in Luckenwalde der Vergangenheit an. Mit dieser Aktion wollen Sodexo und die Kreisverwaltung ein deutliches Zeichen setzen und sich einmal mehr für die Umwelt engagieren. Zuvor gingen jährlich rund 6000 Wegwerf-Becher und 8000 Plastik-Salatboxen über den Tresen.
Ende Juni präsentierten Kreis-Beigeordnete und Dezernentin Dietlind Biesterfeld, Klimaschutzkoordinator Andreas Bleschke sowie Dennis Starch, Gebietsleiter und Marcel Vogel, Betriebsleiter von Sodexo, das neue, umweltfreundliche Mehrweggeschirr. Die Idee kam dabei von Andreas Bleschke, Klimaschutz-Koordinator des Landkreises.

„Mit Marcel Vogel als Betreiber der Sodexo-Kantine haben wir einen engagierten Partner gefunden. Er war sofort begeistert und hat die Idee in die Praxis umgesetzt“, sagte Bleschke.

Dennis Starch, Gebietsleiter von Sodexo erklärte: „Im Rahmen unserer Strategie zur Unternehmensverantwortung ‘Better Tomorrow 2025‘ haben wir uns dazu verpflichtet, gezielte Maßnahmen zur Identifikation von Abfallursachen umzusetzen und Abfälle zu reduzieren. Auch die Reduzierung der CO2-Emission zählt zu unseren nachhaltigen Entwicklungszielen. Mit der Umstellung auf nachhaltiges Geschirr in Luckenwalde gehen wir einen wichtigen Schritt, um unser ökologisches und soziales Engagement kontinuierlich weiter ausbauen.“


Geschirr aus Rohrzucker und Bambus und zehn Prozent Umweltbonus

Beim Verkauf von Salaten aus der Salatbar, belegten Baguettes und anderen Mitnahmeartikeln wird ab sofort auf Einweg-Kunststoffverpackungen verzichtet und biologisch abbaubare Verpackungen aus Rohrzucker angeboten. Statt der bislang üblichen Wegwerf-Becher aus Kunst- und Verbundstoffen kommen biologisch abbaubare Mehrweg-Becher aus Bambus- und Maisfasern zum Einsatz. Auch können die Kunden künftig eigene Tassen und Becher befüllen lassen.

Der tägliche wichtige Beitrag zum Klima- und Ressourcenschutz wird bei Sodexo auch belohnt. Bei der Nutzung von Mehrwegtassen und -bechern wird bei der Wiederbefüllung ein Rabatt von 10 Prozent auf den Kaufpreis jeder Portion gewährt. Zusätzlich ist beim Erwerb eines Sodexo-Mehrweg-Bechers aus Bambus die erste Heißgetränke-Füllung gratis.

Bild Quelle: Sodexo

 

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