Nachhaltige Entwicklung

Als ein weltweiter Vorreiter im Lebensmittelbereich hat Sodexo Einfluss auf mehr als 75 Millionen Menschen weltweit. 

Um Gesundheit und Wohlbefinden zu garantieren, bieten wir Lösungen durch ein Angebot ausgewogener Ernährung mit wenig Fett, Zucker und Salzen.

Sodexo ist ein Abnehmer von über 4.300 Lieferanten, weshalb Vertrauen und eine langjährige Zusammenarbeit wichtig für Qualität und Sicherheit der Produkte sind.

Wir gehen auf die Erwartungen unsere Abnehmer und Kunden ein, indem wir umweltfreundliche und ethisch vertretbare Produkte verwenden. Wir ermutigen unsere Lieferanten, unsere ethischen Prinzipien und Engagements zu erneuerbaren Energien ebenfalls umzusetzen.

Umwelt

Umweltbewusstsein bedeutet für Sodexo, den für den Erhalt der Lebensqualität in den jeweiligen Gemeinschaften notwendigen Rahmen zu schaffen und dabei dem Anspruch unserer Anspruchsgruppen auf ein nachhaltiges Fortbestehen der Erde gerecht zu werden.

Verhaltenskodex für die Lieferkette

Wir werden bis 2015 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, die Einhaltung des globalen Verhaltenskodex für eine nachhaltige Lieferkette sicherstellen.

Regionale, saisonale und nachhaltig angebaute oder hergestellte Produkte

Wir werden bis 2015 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, regionale, saisonale und nachhaltig angebaute oder hergestellte Produkte beziehen.

Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang

Wir werden bis 2015 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang beziehen.

Nachhaltige Geräte, Hilfs- und Betriebsstoffe

Wir werden bis 2020 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, nachhaltige Geräte und Hilfs- und Betriebsstoffe beziehen und deren Verwendung fördern.

Energie und Emissionen

Wir werden bis 2020 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, und in allen Kundeneinrichtungen den CO2-Fußabdruck reduzieren.

Wasser und Abwasser

Wir werden bis 2020 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, und in allen Kundeneinrichtungen den Wasserverbrauch reduzieren.

Organischer Abfall

Wir werden bis 2015 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, und in allen Kundeneinrichtungen den organischen Abfall reduzieren. Wir werden Maßnahmen zur Rückgewinnung von organischem Abfall unterstützen.

Nicht-Organischer Abfall

Wir werden bis 2015 in allen Ländern, in denen wir tätig sind, und in allen Kundeneinrichtungen den nicht-organischen Abfall reduzieren. Wir werden Maßnahmen zur Rückgewinnung von nicht-organischem Abfall unterstützen.

On-site Services

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