Überprüfte Qualität, die schmeckt

07 September 2011

Die von Sodexo partnerschaftlich betreute Schulgastronomie der Internationalen Schule am Rhein in Neuss und der Internationalen Schule Düsseldorf sind ab sofort von überprüfter und zertifizierter Qualität. Den Schulen und Sodexo wurden für die außergewöhnlich gute Schulverpflegung zwei von drei möglichen Kochmützen von der Hochschule Niederrhein verliehen.

Überprüfte Qualität, die schmeckt

Rüsselsheim, 07. September 2011 – „Das ist ein Augenblick, der mich sehr freut. Denn die Zertifizierung dokumentiert die hohe gastronomische Qualität, die wir hier vor Ort Tag für Tag produzieren“, freut sich Karl-Heinz Schultes, Sodexo-Service Experte Catering. Was an den meisten internationalen Schulen dieser Republik gang und gäbe ist, etabliert sich auch zunehmend in der normalen Schullandschaft: die Ganztagsschule. Sie wiederum macht für die Schulen ein Verpflegungskonzept nötig, das weit über den reinen Kioskbetrieb hinausgeht.

Für viele Schulen und Entscheidungsträger ist es aber schwierig, den passenden Caterer für ihre Einrichtung zu finden. Zu groß ist das Angebot, zu divergierend die Angebote. Wichtig ist ein kind- und schülergerechtes Angebot, mit vollwertigen, ausgewogenen und attraktiven Schulverpflegungsspeiseplänen. Ein Angebot allein über den Faktor Preis anzunehmen, hat sich in der Vergangenheit oftmals als qualitative Einbahnstraße erwiesen. Karl-Heinz Schultes: „Deshalb erleichtert die durch die Internationale Schule am Rhein in Neuss initiierte Zertifizierung durch die Hochschule Niederrhein auch Eltern die Entscheidung für eine bestimmte Schule. Denn sie gibt Gewissheit, dass Kindern und Schülern eine vielfältige und schmackhafte Qualität beim Essen geboten wird.“

Das ist bei Sodexo der Fall, wie die Übergabe der Zertifizierungsurkunde durch Karl-Heinz Schultes an Neil McWilliams, Schuldirektor der Internationalen Schule Düsseldorf am 6. September in Düsseldorf bewies. Zwei von drei Kochmützen – das attestiert den beiden Internationalen Schulen und Sodexo ein sehr hohes Maß an Effizienz in der Produktion, bei der Ausgabe der Speisen und in der Pausenverpflegung. Und diese beiden Schulen sind nicht die einzigen von Sodexo betreuten Bildungseinrichtungen, die das begehrte Zertifikat der neutralen Hochschule erhalten hat. Darüber hinaus wurde bis dato auch das Lycée Francaise Victor Hugo in Frankfurt zertifiziert.

Weitere Infos zum Zertifizierungsprozess finden Sie unter www.ag-schulverpflegung.de

Sodexo in Deutschland
Sodexo ist seit mehr als 50 Jahren in Deutschland vertreten und beschäftigt heute rund 17.400 Mitarbeiter. Im Geschäftsbereich Servicelösungen vor Ort betreut Sodexo gemeinsam mit den Unternehmen Zehnacker, dem Full-Service-Anbieter im Gesundheitswesen und GA-tec, dem Spezialisten für technisches Gebäudemanagement Menschen in Wirtschaftsunternehmen, Behörden, Kliniken und Senioreneinrichtungen, Schulen und Kinderbetreuungsstätten mit Servicelösungen für technische, kaufmännische und infrastrukturelle Aufgabenstellungen.

Im Geschäftsbereich Motivationslösungen ist Sodexo führender Dienstleistungspartner rund um die Themen Mitarbeitermotivation, betriebliche Sozialleistungen (Sodexo Restaurant Pass) und Incentives sowie Leistungen für die staatliche Verwaltung. Mit seinen Dienstleistungen erreicht Sodexo in Deutschland täglich mehr als 550.000 Menschen.

Sodexo, weltweit führend bei Lösungen für die Lebensqualität im Alltag
Lebensqualität spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Einzelnen und dem Erfolg eines Unternehmens. Deshalb ist Sodexo seit der Firmengründung im Jahre 1966 ein strategischer Partner für Unternehmen und Institutionen, für die herausragende Leistungen und Wohlbefinden an oberster Stelle stehen. Mit der gleichen Leidenschaft für Dienstleistung entwickeln, organisieren und realisieren 380.000 Sodexo Mitarbeiter in 80 Ländern ein unübertroffenes Spektrum an Servicelösungen vor Ort und an Motivationslösungen. Sodexo hat eine neue Form des Dienstleistungsgeschäfts geschaffen, das zur persönlichen Entfaltung seiner Mitarbeiter genauso beiträgt, wie zur nachhaltigen und sozialen Entwicklung der Gemeinden, Regionen und Länder, in denen Sodexo tätig ist. 

Sodexo weltweit
Kennzahlen (Stand 31. August 2010)
15.3 Milliarden Euro Konzernumsatz
380.000 Mitarbeiter
34.000 Betriebe
50 Millionen Endkunden jeden Tag
Nr. 21 der größten Arbeitgeber weltweit
80 Länder

Sodexo in Deutschland
Kennzahlen (Stand 31. August 2010)
630 Mio. Euro Umsatz (Servicelösungen vor Ort) 
17.400 Mitarbeiter
550.000 Endkunden jeden Tag
9.000 Kunden (Motivationslösungen) 
1.038 Betriebe (Servicelösungen vor Ort)
30.000 Einlösestellen (Motivationslösungen)   
 
Pressekontakt: 
Sodexo Services GmbH 
Stephan Dürholt 
Tel. 0 61 42 / 1625-112
Fax 0 61 42 / 1625-274
E-Mail: stephan.duerholt@sodexo.com

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